Egy vidéki orvos feljegyzései között olvastam egyik pácienséről írt alábbi esetét. Bizonyára azért jegyezte fel, mert őt is meglepte az eset, valamint gondolta másoknak is segítségére lehet, ha közre adja.
A férfi, akiről írt ritkán járt a rendeléseire, mert jó egészségi állapotban volt, néha 1-2 kisebb tünet miatt meglátogatta, de komolyabb esete nem volt vele.
Egyszer mégis, amikor belépett a rendelőbe, sápadt volt, fáradékonyságra panaszkodott, erőtlennek tűnt, szapora szívverése volt, könnyen kifulladt.
Megkezdődtek a vizsgálatok, és néhány vizsgálat után a vérvételről készült elemzés kimutatta, hogy vashiánya van. Ez okozta, hogy az ereje teljében élő férfi a fenti tüneteket produkálta, ezáltal életvitele megváltozott, és állapota megkeserítette mindennapjait. A vizsgálatok ezzel nem értek véget, mert ki kellett deríteni, hogy mi okozta a nagyfokú vas-vesztést.
Ez viszont hosszadalmasabb feladat volt, lehet egyszer még azt is leírja majd feljegyzéseiben.
A vashiány nagyon sok embert érint, elég sok és változatos tünetekkel. Amíg nem okoz tüneteket, sokan nem is tudnak róla, hogy vashiányosak.
Milyen folyamatokhoz szükséges szervezetünkben a vas?
A vas nélkülözhetetlen vegyület, mert nélküle a
- vörösvérsejtek nem megfelelően működnek
- fontos szerepe van az oxigén szállításában
- a szervezetben való raktározásban
- a sejtek megújulásában
- számos anyagcsere-enzim működéseséhez alapvető fontosságú.
Mennyi vasat tartalmaz az emberi szervezet?
Az emberi test 3-4 gramm körüli vasat tartalmaz;
- 60 %-a hemoglobinban van
- 30 %-a fehérjéhez kötődve raktározódik
- 9 %-a izomsejtekben található
- 1 %-a különböző enzim-folyamatokban vesz részt.
Szerencsére a vas napi anyagcsere-folyamatokkal nem tud ürülni a szervezetből. Csak a természetes bőr - és a bélnyálkahártya folyamatos megújulása során. A bajt a nagyobb fokú vasvesztés okozza, amikor már vashiányos állapotról beszélünk.
Legismertebb vas-hiányos tünetek;
- kimerültség
- sápadtság
- gyors kifulladás
- szapora szívdobogás
- gyakori fejfájás
- nyugtalan láb szindróma
- különleges dolgokat kíván (nem élelmiszer jellegűeket)
- erős menstruáció.
Mi idézheti elő a vashiányos állapotot?
- nagyobb mennyiségű vérvesztés (pl. baleset esetén)
- idült vérzés (pl: gyomorfekély miatt)
- nőknél, a havi rendszeres vérzés miatt
- elégtelen vas-fogyasztás okozhatja
- vas felszívódását megakadályozó betegség (pl: gyomor,- és/vagy bélbaktériumok) is előidézheti
- ha idült nehézfém mérgezés van a szervezetben.
Milyen szövődményeket okozhat a tartós vashiány?
- vérszegénység kialakulását,
- a vérszegénység komoly betegségeket idézhet elő
- szellemi fejlődés elmaradását
- általános teljesítőképesség csökkenését
- terhességi vashiány, ami a magzatra is kihathat.
A vashiányos állapot megelőzése
Nem kétséges, hogy a vashiány kialakulásának megelőzése, megakadályozása a legcélszerűbb és legfontosabb, mert a vas pótlás nehezebb és hosszadalmasabb feladat.
A vas felszívódását több féle tényező befolyásolja, de nem kétséges, hogy táplálkozásunk vastartalma a leglényegesebb. Annak ellenére, hogy a megszokott hazai étrend nem tudja teljes mértékben fedezni a vasszükségletet.
A gabonafélék vastartalmának kb. 5 % tud felszívódni, állati eredetű vastartalomból kb. 30 % hasznosul.
Vastartalmú élelmiszerek;
1.
Néhány növényi eredetű vas-tartalmú élelmiszer
2.
.
Néhány állati eredetű vas-tartalmú élelmiszer
Amint az előző pontban olvasható, az ételekkel bevitt vas-tartalom nagyon kismértékben épül be a szervezetbe, ezért étrendkiegészítő formájában célszerű a hiányzó rész pótlása;
|
|
Étrendkiegészítő vas-készítmények
Ha vaspótlás szükségessége merül fel;
Ez a folyamat legalább 4-6 hónapot igénybe vesz. Addig figyelni, mérni szükséges, amíg fel nem töltődnek a szervezet vas-tározói. Folytatásként pedig nagyon oda kell figyelni, hogy a továbbiakban ne kerüljünk vas-hiányos állapotba.
Fontos több C- és B - vitamint fogyasztani, mert segíti a vas felszívódását.
lejegyezte: Barátfalvy Irén